【廚娘好物】USii高效鎖鮮袋，延緩蔬果老化或黃化速度的廚房必備品，好實用喔！菜鳥必備
有在看廚房菜鳥系列的蜜友，這篇你們一定要好好看看
這也是菜鳥好必備的東西，我居然是廠商邀約才知道，感謝廠商找我體驗，整個大解救
我先介紹這個廚娘必備好物！就是「USii高效鎖鮮袋」
品牌名稱「USii」，是有他的意義存在的
US代表「我們」，意思就是品牌研發的產品，是為了解決「我們」的問題
ii代表「Innovation」及「Incredible」 ，產品都帶著創新的基因，秉持著科學專業的精神
說真的，我覺得這產品，實在是太符合現代人需求了，怎麼說？往下看
我使用小白菜、很容易爛的香菜、香蕉、還有剛好要吃的莧菜來做實驗
分別是有放鎖鮮袋跟沒有的三、五天差別，差超多！
我自己是廚房菜鳥，不像老手廚神可以天天煮，每天都可以煮飯，食材消耗得快
像我每次去買菜，都是我想好要煮些什麼，然後照食譜去採買
就是沒辦法冰箱有什麼就煮什麼的意思 😛 ，而且每次煮飯對我來說都是一場硬戰
所以有時就會發懶～乾脆外食，一發懶，買好的食材就會擺在冰箱……擺到爛！噗～
說真的，我丟掉那些爛菜的機率很高，每每都覺得很浪費 😳
但他們就如這張圖所示，等我準備好要煮時，已枯萎
以往我根本不知道有什麼鎖鮮袋，都是超市買回來原包裝入冰箱
常常拿出來要煮的時候，看到菜都爛掉出水……然後又丟掉(浪費食物真的罪惡啊～～～)
但我一直覺得這就是蔬果的生命週期，哈！從沒想過這居然是可以被解決的問題 😎
USii高效鎖鮮袋有分成兩種系列，這是「夾鏈袋系列」
可以用來裝市面上八成以上的蔬菜水果，大概就比較扁的都適合，我個人是覺得夾鏈袋很好用
另一種是「立體袋系列」
通常用來裝比較立體的蔬果，像是木瓜、絲瓜、蘋果、芭樂、番茄～等等
跟保鮮膜那種包裝一樣，是抽取式
夾鏈袋的尺寸對照圖
有分成兩種，L是30cmX30cm，XL是30cmX50cm
立體袋的尺寸對照圖
也是分為兩種，L是18cmX40cmX10cm，XL是24cmX55cmX14cm
【Day1】
直接就來實驗給你們看囉，我使用「裸放」(就是室溫下)的方式，這樣實驗比較明顯
正常要吃的話，放了保鮮袋再放冰箱，可以放更久
小白菜第一天，實驗組跟對照組長一樣，就是同一包菜分兩份
夾鏈袋很方便，封袋時要確定有封好
USii高效鎖鮮袋的特性是，他可以吸收植物老化激素、抑菌防霉、調節氣體、鎖住水份
香菜是我非常想實驗的一個東西，你們不覺得香菜很容易爛嗎？
每次買回來，才過兩天，想煮個貢丸湯，它爛了….感覺保鮮期就那麼一天！短到不行
這個香菜也是讓我大驚訝，你們絕對會大驚訝，繼續看下去
這是紅莧菜，剛好我想煮，所以拿一小撮出來實驗
你們看他鎖鮮袋的容量很大，一整大把放進去都OK，不用凹折，很實用
通常我保存蔬果的方式，就是用超市的塑膠袋，包起來放冰箱
沒想到用超市塑膠袋，跟保鮮袋會差那麼多 🙄
這組我就有放冰箱～冷藏保存實驗
水果的話我用了香蕉，香蕉也是很容易熟透了跟有果蠅的東西
像是一串蕉這種，就可以放入立體的鎖鮮袋，立體鎖鮮袋就是不受體積限制
只要自己買夾鏈扣封住即可
還在第一天，香菜超誇張，已經開始枯萎，我立馬超有感！哈哈哈
【Day3】
我對香菜超有期待的，因為他第一天就讓我驚訝
你們看第三天～有夠誇張，放在鎖鮮袋裡面的，依然蓬勃，但放在室溫下的，縮得跟什麼一樣
小白菜也是，放在鎖鮮袋裡的就很正常，但放在室溫下的已經開始萎縮
再來是紅莧菜，不知道超市塑膠袋裡的會長什麼樣子？
超市塑膠袋真的有比較保鮮嗎？
登愣～～～超市塑膠袋根本完全沒用啊！我怎麼那麼天真，以為放超市塑膠袋會可以保鮮？
看那個葉子的新鮮度，放在超市塑膠袋的都“ㄍㄧㄡ起來”(縮起來)了
【Day5】
時間來到第五天，都還不用打開鎖鮮袋，整個就笑出來，未免也太強大！
同一把香菜，有放鎖鮮袋跟沒放鎖鮮袋，相差居然如此之多
沒放的～不只萎縮爛掉，還發黑誒！
但放鎖鮮袋裡的，雖然有些也是有枯萎，但整體綠的還是比較多
小白菜到了第五天，也是很明顯，沒放鎖鮮袋的已經泛黃萎縮
再來是我要煮的紅莧菜～也很明顯
沒放鎖鮮袋的葉子萎縮，莖也軟掉，但放鎖鮮袋的葉子還是很美，而且莖很粗壯的感覺 😎
香蕉的話，第五天比較明顯，沒放鎖鮮袋的，斑長得很多
另外一面也是很多斑點，但放鎖鮮袋的就明顯比較少！
不覺得很神奇嗎？我自己是覺得這東西未免也太讚了～哈哈，以後買菜回來，都直接放鎖鮮袋啊！
對了，買回來的蔬果，要去除包裝後再放入鎖鮮袋喔！
然後不用擔心環保問題，一來，他可以重複使用且耐用，不過保鮮效果越用也越會減弱
所以大約一個月再換一次，他是採用可回收的PE材質，所以可以放心
而且是有經過SGS檢驗認證及國際認證的唷，非常建議廚娘購入
可以讓家人吃到新鮮的蔬果，又不會浪費食物，我覺得超棒！完全解決我的困擾
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