老公家父親節@桐花客家料理
２０１０。８。８ （日）
禮拜天中午我們請爸爸來吃客家料理
平常都是回苗栗新竹才吃的到大量的道地客家菜
因為胖子他們家是客家人
所以我在訂餐廳的時候臨機一動→就是桐花了!!!
很常看到但始終沒來吃過
正好大家都沒吃過趁父親節就來嚐個鮮囉
因為我們人數沒有很多所以點的是NT:3000的套餐
在桐花我們真的算小桌ㄝ
旁邊都是十幾人的大家族聚會
首先來的第一道菜很趣味『白玉過貓』
因為我真的很少吃到客家菜~所以其實每道都覺得很新鮮
旁邊綠綠的吃起來很特別
口感脆脆的很清爽~有點像蘆筍!!可惜只有一顆
右邊是同一盤菜裡的我猜是『白玉』吧
一開始大家還不知道是什麼
胖子就說是魷魚.軟絲那類的…..結果根本就是蒟蒻
這道菜也是我們最喜歡的一道
在炎熱的夏天吃起來很舒服
『四方封肉』
非常像故宮晶華的肉形石
哈哈
但是看到這種肥肉超多的我就害怕
從小我就不敢吃肥肉.豬腳.茄子….這類軟軟的東西
放到嘴裡感受它的軟我都會超想吐>< "
導致很多人很愛吃的美食我都無緣享用
『客炒蘿蔔糕』
這個蘿蔔糕超級無敵好吃
很難說它的口感一定要自己來吃吃看
『塔香川椒雞』
這道菜就很像三杯雞這樣
本來我就很愛三杯雞這種重口味的
加上它的雞肉很多肉
骨頭很少
所以我覺得很好吃
哈哈
『蒜香燒豆腐』
豆腐外面的老皮很Q很有嚼勁
裡面很嫩
雖然不錯蠻好吃的!!但感覺就像一般的老皮嫩肉
很黑的一條魚
『家常蔥燒魚』
老實說這道菜一上來…..我們還真無法預測它好不好吃
感覺色香味.光是色就不太吸引人
黑漆媽屋的
『蒜苗五花肉』
這道菜蠻普通的~就很像熱炒店這樣
『蔬菜豆腐鍋』
吃了一大堆口味很重的菜色之後來這鍋湯
真的是來的非常及時
豆腐+蔬菜很清淡
而且它蔬菜很特別~~~是花椰菜
我們另外點的『客家粄條』
這個粄條也很好吃
就像花雕雞的粿條一樣
我強烈懷疑他們用的醬是一樣的!!!
最後!!上來一個『點心房甜品』
是個新鮮的泡芙
雖然非常好吃!但是有點失望
失望的原因是~原本我以為會是客家點心….像是【起拔】之類的
結果居然是這麼一般的甜品
最後我們請服務生幫我們拍了一張全家福
哈哈
我只能說這個服務生很會打廣告
桐花大大的招牌不止入鏡還占了一大半
這家餐廳老實說有點名過其實
或許我們對他期望太高
很多菜雖然好吃
但是並沒有很大的＂客家特色＂
比較像一般餐廳
離開的時候我跟媽媽討論~還覺得他們家的菜都用一樣的醬料去料理~因為每道都黑黑的
所以我們一致的想法就是→不會再來第二次
不過不管餐廳如何
最重要的是88節祝我們的爸爸父親節快樂
希望你身體健康.天天開心.永遠這麼年輕幽默好笑
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